【美食週記81】乾杯炭燒牛舌TAN(台北車站微風店)~一個人也可以吃牛舌

乾杯又推出了新品牌  主打炭燒牛舌等肉品的個人套餐

讓你就算一兩個人,也可以嚐嚐牛舌滿足一下~~~

現在在台北火車站2樓的微風廣場美食區     新開了一家  TAN 炭燒牛舌

 

此店最主打的應該就是乾杯的著名菜色–牛舌,一份套餐有六片  320元

也可以加點多一點牛舌

 

 

當然不吃牛的朋友,他也有許多有名的肉品可以搭配或選擇

例如搭配松坂豬肉,牛五花,或是雞腿排

雙拼菜色大約套餐價360元起跳

 

 

每天也有限量十份的特價牛舌套餐280元

不過那天到了下午竟然還有,一直滿座的中午用餐時間後還點的到,可能算是一種促銷吧?^^

 

 

趕緊來看一下食物的部分吧~~

套餐的部分,除了主菜,包含了湯,飯,沙拉,小菜

桌上會擺上一個大保溫壺,這裡頭不是裝茶

而是鰹魚高湯,讓客人自由取用

 

 

當然光喝湯底是有點單調,其實店家會附上蔥花及炸天婦羅屑

 

 

高麗菜絲沙拉的部分,像一般豬排店,採無限量可續點

 

 

同時會附上兩種醬 日式胡麻醬及芥末美乃滋

綜合加在一起還不錯吃~~

 

 

另外附的飯也是可以免費續點的(不過主餐的肉不多,應該吃不了太多飯吧XD)

有提供五穀飯和白飯,感覺五穀飯比較健康,於是乎選了這XD

另外也有豐富配料的野菜和風五目蒸飯  要加40元,也可無限續加~

 

 

另外套餐還有附的是小菜(不可免費續加)

涼拌白菜和櫻花蝦酸菜    還ok

 

 

以及松子茶碗蒸 (不可免費續)

吃起來感覺比較一般

 

 

 

接著有請主菜本尊~~

今天先由牛舌+松坂豬套餐來示範一下

牛舌有一定的厚度,非常軟嫩又帶有嚼勁,至於松坂豬印象就沒那麼深了

比較不是烤的乾一些而但有松坂豬獨特的香味

 

 

店內也附上一些調味料,例如:鹽巴  辣椒粉  白芝麻

 

 

 

還有特製的烤肉沾醬

不過我想只要灑點鹽或辣椒粉就夠啦!

 

 

接下來是單點區   店員推薦之自製泡菜,還不錯吃

一盤份量應該足夠四個人以上配著吃   一盤60元

不過說實在套餐附的東西就很多了,應該不用再點泡菜類的東東啦~

 

 

 

飲料也是要加點的,沒有附在套餐裡

 

 

或是套餐加99元,可以有一杯無酒精飲料以及乾杯布丁

不過雞蛋布丁沒有太令人驚豔

 

 

若是不想去燒烤店弄得滿身煙味,只想吃點肉解解饞,只有少少幾個人

坐下來可以乾乾淨淨地吃,還可以好好聊個天的話

就可以選擇這種的啦~

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乾杯 TAN 炭燒牛舌

*地址:台北車站二樓(微風美食區)

*電話:(02)2361-8000

*官網:http://www.kanpai.com.tw/index.htm

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