【美食週記32】廊香–超好吃的無菜單歐式料理

大家注意啦!!
現在要介紹的,才是真正好吃的無菜單料理! 一家讓我三個星期內連吃兩次的餐廳~
就是"廊香–Les Champs–歐風創作料理"

說他的名字念起來還真繞口> <但這是法國南部教堂的名稱~

什麼是無菜單料理?就是你付700元,什麼都不必點,就會看到餐點一道一道跑上來XD
每上一道就會有一種期待和驚喜~
他會依人數調整餐點的樣數,當然是人越多…越多樣~


先說裡面還真有西餐廳的fu,因為燈光非常的昏暗 > <
(黑黑的,玉君說適合聯誼相親用XD)
(還有食物超級難拍@@,剛好測試D300高iso抑制雜訊的能力啊XD)
不過氣氛真的很不錯!加上他們超"溫柔"的服務更棒  ^^
(上面兩張平平都是iso1600,縮圖都還看得出左邊D300拍的比較乾淨啦:P)


上菜之前一樣會先問你什麼不敢吃!接著就先上餐前酒啦~
通常是紅酒一杯,但你也可以換成不含酒精的雞尾酒(左圖)
但是他一次是調一大瓶,所以要換就一定要全部人一起換

若是你選擇雙人套餐2199的無菜單料理,則是送上一大瓶紅酒(右圖)


麵包墨西哥薄餅
沾上帶有蒜味的抹醬、薄餅抹上莎莎醬
雖然被我拍醜了,但他依舊好吃!


法式洋蔥湯,感覺洋蔥湯只要不難喝,喝起來都一樣XD


雙色海鮮上場
主角有炸軟殼蟹、煙燻鮭魚、生菜
上頭還有洋蔥、蘋果片,沾著酸酸的義式油醋醬,超級豐盛~
(左圖是排得很漂亮的五人份、右圖兩人份可以清楚看到一整隻軟殼蟹喔!)


他有附夾子、湯匙,讓你可以分成一人份
不過照片裡的其實是不只一人份,因為大盤子裡還有剩 ^^
(右圖是兩人份分成的,似乎分到的份量多一些)


前菜–義式香草焗明蝦
一人可以分到一隻蝦,別忘了淋一些底部的醬
因為醬汁似乎除了香料還有一些海鮮的東西組成的,很有精華的感覺:P


前菜之二–鵝肝焗雞
這可是五人份的才有,若只有2~3人的只有一樣前菜
烤過或煎過的雞肉包裹著鵝肝醬,焗烤過後和磨菇一起淋上醬汁
可是既特別又美味~ ^^


第一樣主菜–法式燒烤小羊排
這也是五人份才出現的
這羊排甚至勝過王品夏慕尼的羊排…超級無敵嫩又入味~
(當然不是說他的羊騷味很入味XD)
看他閃爍的光澤就知道,抹上一些薄荷醬更能去掉油膩與羊味~
這可是今晚最獲好評的一道菜啊!


第二樣主菜–牛菌菇沙朗佐海鹽
至從第一次吃到後就淚光閃閃、久久不能忘XD
看牛肉內層如此粉嫩的色澤就知道為什麼了吧~
搭配上頭的乾蒜,本身牛肉的甜味加上烤之前的調味互相搭配的很剛好
再沾點旁邊的海鹽、黑胡椒,配上一口牛菌菇….
好吃的快流眼淚了 😛 


第三樣主菜–西西里鱈魚
也是五人份才有的~ 上面淋的似乎是青醬
下面鋪著甜椒類的蔬菜們,有些甜甜的味道
在前兩樣口味如此刺激的主菜後面出現…有緩和的作用呢!


以為這樣就沒了嗎? 錯! 還有另一項主打呢!
將將~~ 西班牙海鮮飯~~~
(左圖是兩人份、右圖是五人份)
料超級豐盛,有大隻蝦、蛤蠣、花枝、大貝類
新鮮蕃茄一起燉煮…吸盡了海鮮與蕃茄的精華~
好吃啊! (其實他也可以選義大利麵,但海鮮飯才是王道啊:P)


最後…終於甜點要出現了~
不過他依舊沒讓你的味蕾休息 ^^
第一次兩人份給的是:奧地利沙河巧克力法式野莓派
前者口感很綿密…完全是巧克力的分子們充斥著
但又不會過甜 ^^


五人份去吃時,除了一人一個沙河巧克力
還招待送我們兩片伯爵奶茶派呢!
法式野莓派已經很不錯,沒想到奶茶派更震撼!
他的香氣就讓你像在喝奶茶一般 ^^
超級好吃!


飲料有果汁…還有花果茶,聽說後者還不錯~

最後的感想…這又是一家讓你從頭吃到尾都不斷驚豔的好餐廳
若和之前介紹的奧瑞岡相比,似乎是小贏一點點
贏在樣式多一些~ 主餐更好吃
如果和一樣是無菜單料理的Va Bene比就太不公平,因為價錢也不同level
當然是廊香大勝囉!

若去吃的人數比較少,就是樣式會少了許多,雖然每一道你分到的份量比較多
所以下次盡量落多一點人一起去打牙祭喔!

其實他也有午餐:主餐+自助吧(主餐有各式義大利麵、排餐,價錢約200~400元)
晚餐的話也有一般的套餐(主餐內容就如無菜單料理可能會出現的東西)
價錢比午餐貴一些….且700元無菜單顯然划算很多^^

延伸閱讀:
☆超推薦的oregano奧瑞岡義式餐廳
☆無菜單料理–Va Bene創義廚房

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廊香
TEL:2754-0818
仁愛路四段48巷14號
營業時間及地圖(取自名片)

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D300 使用感想文就快出爐啦~ XD

點閱次數:

 

在〈【美食週記32】廊香–超好吃的無菜單歐式料理〉中有 10 則留言

  1. 恬兒
    我要跟你自首,
    看了妳這邊報導之後對於這家餐廳念念不忘,
    今天為了找公司附近的美食作為開會後的聚餐活動,
    我自告奮勇的推薦了這家餐廳(我們公司比較台,一般都吃海鮮餐廳),
    結果上網找不到這家餐廳的網站資料,
    所以只好印下了妳的網頁當成美味的佐證,(不好意思事後才告訴你)
    妳的部落格列印本就躺在公文夾內送進老闆辦公室內,
    經過幾番的爭取,妳的美食圖片以及生動文字,打動我老闆的味蕾,
    終於可以換換口味,嚐嚐西式餐點,
    這一去就去了十四五個人~
    我看廊香的店老闆應該給妳最佳推銷員的封號!!
    PS妳附註的電話有誤攸~正確電話為右TEL:(02)2754-0818

  2. 哈哈 想像一下這一頁放進公文夾裡的景象是怎樣~
    感謝你家老闆的相挺….
    希望這家店最後別讓你們失望啦 XD
    不然我連帶也有壓力的 😛

    喔~ 我竟然電話漏了一碼….真是罪該萬死…..
    這代表你有很仔細看我文章裡的每一個字喔 XDD

  3. 感謝恬兒的專業推薦
    老闆讚不絕口的連說好幾個good choice
    而老闆咪妹推出來的菜色果真是道道菜讓人驚豔不已
    驚豔的菜色也從恬兒的照片中想當然爾
    但要另外補充的是他們的服務態度
    裡面的帥哥美女服務生們他們的服務精神讓人很感動
    對於每個細節都很仔細
    每道菜必換一個乾淨的碟子
    倒水不小心潑濕了桌面馬上換乾淨的餐巾紙過來
    和他們打開的紅酒瓶塞也放在盤子上墊著一塊紙巾
    處處看得出他們的細心
    真是一個非常棒的餐廳
    在店裡~吃到的不只是美食~還可以享受到這群美食達人的用心~

  4. 哈哈~ 好險沒有漏氣
    不過它的服務真的不錯…..
    蠻細心的~
    但是人數真的要剛剛好….
    五到六人一組蠻剛好的~
    可以吃到比較多道~

  5. 原來廊香有部落格啊~
    我找了很久呢~ 一直找不到官網
    到時來補個官方部落格連結上去吧~

    照片OK啊~
    只要註名一下出處即可 ^^

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