【美食週記64】平價美味的中和 祥鈺港式茶樓

想吃港式飲茶,但是動輒近百元的單價總讓你卻步嗎?
今天來介紹平價的港式飲茶吧!!祥鈺港式茶樓~~
就在充滿東南亞料理的中和華新街(緬甸主題街?)上,有一家超大、閃亮的黃色招牌,賣的不是東南亞料理~~

雖然裡頭只是簡單的小吃攤桌椅、日光燈,沒有舒適的椅子和大餐桌
但他有他吸引人的地方,就來看看吧~~
在點完菜之後,會送上一小盆熱水….這麼小顯然不是拿來泡手泡腳…(廢話!)
他是用來自己再清洗一次杯子、餐具等等的水
因為香港的茶餐廳也會準備一杯茶,看起來一副可以喝的樣子
但其實他是洗餐具的茶水^^””
趕快來看看我們點的幾樣點心,來看看他的餐點吧~
首推我最愛的芝麻叉燒酥呀!(70元)
 
小小的盤子上疊了三塊外表膨鬆有酥鬆感的叉燒酥~
整顆黃澄澄的好像會發光一樣~從側面還可以看到有點酥皮感的層次感
撥開以後就看到誘人的叉稍內餡啦~~
咬一口下去,不會乾澀!且酥皮還帶一點點甜味

和裡面的叉燒內餡搭配的剛剛好呀!!且還有大塊的叉燒肉
不會像有些失敗的叉燒酥外皮加內餡吃起來很乾澀一定要配茶
也不會油膩或太硬呢! 讚~~
豉汁蒸排骨—55元
滑嫩的排骨,鹹度適中
好吃~~~
蟹黃蒸燒賣—60元
在上頭蟹黃點綴下顯的更可口啦~
整個燒賣非常飽滿充實….用料頗實在的感覺
奶香烤白菜–90元
從外表看,只看到焗烤過後的金黃表面
還不知葫蘆裡頭賣了什麼藥呢!

往裡頭一撈白菜、蟳味棒、香菇還有一些遺忘的料XD
融合在有奶香味的白醬中,每次吃這道菜都有種中西合併的感覺
奶香味不會不自然,吃起來也不會太膩
也還不錯唷!
西杏沙拉蝦—65元 ,一盤三份
又有種中西合併的感覺XD 表面撲滿了杏仁片
薄薄的餅皮下,包裹著滿滿的蝦仁、鳳梨,還有沙拉醬唷!
他的比例也調控的很好,不會沒有什麼沙拉醬而顯的很沒味道或乾澀
一道外熱酥、內冰涼的菜,很不錯呢!
鮮筍蝦餃皇—65元
晶瑩剔透的外皮,還可以稍微看到裡頭肥肥的蝦仁呢!
加上筍丁、彈Q的外皮,咬起來頗有口感~
鮮蝦腸粉—70元
一盤也有三份,看似簡單的一道菜
但淋上有淡淡甜味的醬油,就是很讚
他也有牛肉、叉燒、素的三種口味
在這裡有點菜,都免茶資,我只記得有普洱茶可選

而我們點的只是冰山一角呀!
看這菜單,滿滿的字,除了港式茶點、甜點外
還有一些泰國滇緬料理(在緬甸街上咩),例如月亮蝦餅
另外還有炒飯、河粉,甚至還有熱炒呢~
所以吃飯的形式可以很多元
可以點個港式點心吃吃,也可以一堆人圍一桌再多點個熱炒呢~
雖然店裡沒有什麼美觀的裝潢、舒適的座位
但價錢和用料、美味相比,頗划算呢~~
雖然不算是非常正統的港式口味,但也頗適合台灣人的口味唷~~
不想到餐廳花大錢吃港式飲茶
就來這裡試試吧^^

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祥鈺港式茶樓

北縣中和縣華新街65號

2949-1486

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在〈【美食週記64】平價美味的中和 祥鈺港式茶樓〉中有 6 則留言

  1. 不久前剛吃過,我們點了無錫排骨、豆酥雪魚、滑蛋蝦仁、奶黃包、腸粉…..同行的人都覺得不好吃耶!下次
    去別點這些吧!

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