今天再介紹一家也是藏在台北市市中心的美食 明星西餐廳
說到這家歷史多悠久呢？1949!! 民國38年的時候！！
這時的武昌街衡陽路一帶，應該正值繁華年代呀！
看著簡介，這家店正是當年一個建中畢業生和一位白俄羅斯人(俄皇室貴族後裔)和開的
所以店裡的食物當然充滿了俄羅斯風格，也形成了一股獨特的風味～
也是當年蔣方良女士常造訪之地～
這裡可以呵呵下午茶，他的西點可是棒的沒話說～
也可以吃吃西餐，我們先來介紹他招牌特色餐點––羅宋湯套餐！(580元)
套餐的一開始送來的是俄羅斯田莊沙拉～ 用的可是炭烤沙朗牛肉
上面放的是這套餐的重要角色–甜菜根，用的是特別的俄式醃漬法，吃起來清爽但又充滿了牛肉香氣～
接著就是套餐的主角–明星牛肉羅宋湯!! 和一般印象中的羅宋湯很不一樣吧！
紅通通的湯裡，除了大塊牛肉外，還有大塊的甜菜根～～以及蕃茄等蔬菜
整個湯頭已經將牛肉、甜菜根等味道融入湯頭，牛肉也非常的入味呢～～
酸酸甜甜的，湯頭非常濃郁～～～
還有提供酸奶～加一點下去更能提味！
這下可跟一般西餐廳喝到的羅宋湯更加大大不同啦～～
羅宋湯套餐還有搭配黑麥麵包，這家的麵包非常好吃～～
餐廳樓下的明星咖啡西點麵包店 也有賣這款唷～ 常常總是剩不多呀！
麵包的沾醬是橘子醬加上奶油，和黑麥麵包超搭的～
接下來還有飲料及甜點，不這些過等一下就和其他的排餐套餐一起介紹囉～
羅宋湯套餐廳說一套吃下來，也挺飽的呢！
那就趕緊來看看其他排餐的部分囉
排餐有附上一道沙拉，不過當然就沒有羅宋湯套餐的沙拉那麼朋派了…..
湯的部分，有時後有奶油玉米湯
有時後有洋蔥湯～ 湯還不錯喝
排餐的部分也有附好吃的黑麥麵包 ^^
主餐的選擇也不少，先介紹幾道有嘗試過的…..
明星爐烤豬腳(680元)，這豬腳份量很大呀！且烤的真的很不錯
外皮微微的酥脆感，裡頭的肉卻嫩，皮的部分不會乾澀且把香味逼出，好吃呢～
不同於德國豬腳，附上了特別的沾醬–芥末BBQ醬，帶點淡淡的酸味，
以及餐廳特製的酸菜～
爐烤沙俄瑪肌肉起司薄餅（480元)
有點類似口袋餅，裡頭夾了大塊燻雞肉以及爆出來的起司
裡頭還有些蔬菜，這道就不太算特別，不過口味還不錯
俄羅斯魚凍(580元)
這道就非常特別啦！算是道涼菜，標榜的是蔣方良的私房菜～
將深海魚做成魚凍，在夏天應該非常開胃吧^^
會附上特別的醃漬物？以及馬鈴薯沙拉，這一道吃完也聽說是胃快滿出來的狀態呀～
最後是所有套餐包含的經典甜點–起司蛋糕及著名的俄羅斯軟糖～
這兩個吃起來味道都不知如何形容，挺特別的～～
尤其俄羅斯軟糖更是知名且歷史悠久的好伴手禮啊！現在還有分原味和蔓越莓口味呢！
是俄國皇室的御用點心～
飲料的部分可以選冰紅(奶)茶 咖啡 果汁或是德國花草茶
花草茶的杯子看起來好美呀! 喝起來又更加有感覺了:P
這家老店可以這麼的持久，美食永遠不敗，有他的道理
每次來這種有點古老的裝潢感 空氣中瀰漫的文學氣息，讓人一餐飯吃起來總有一種舒暢感
加上食物的特別性 及他的美味，是一家讓人會想一吃再吃的店
且樓上吃完，樓下接著買剛剛吃過覺得還不錯的西點，更是完美的行程呀！
在家也可以來杯茶，來塊軟糖或黑麥麵包^^
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明星西餐廳
地址：台北市武昌街一段7號(城中市場)
電話：02-23815589
網址：http://www.astoria.com.tw
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