乾杯又推出了新品牌 主打炭燒牛舌等肉品的個人套餐
讓你就算一兩個人，也可以嚐嚐牛舌滿足一下～～～
現在在台北火車站2樓的微風廣場美食區 新開了一家 TAN 炭燒牛舌
此店最主打的應該就是乾杯的著名菜色–牛舌，一份套餐有六片 320元
也可以加點多一點牛舌
當然不吃牛的朋友，他也有許多有名的肉品可以搭配或選擇
例如搭配松坂豬肉,牛五花，或是雞腿排
雙拼菜色大約套餐價360元起跳
每天也有限量十份的特價牛舌套餐，280元
不過那天到了下午竟然還有，一直滿座的中午用餐時間後還點的到，可能算是一種促銷吧？^^
趕緊來看一下食物的部分吧～～
套餐的部分，除了主菜，包含了湯,飯,沙拉,小菜
桌上會擺上一個大保溫壺，這裡頭不是裝茶
而是鰹魚高湯，讓客人自由取用
當然光喝湯底是有點單調，其實店家會附上蔥花及炸天婦羅屑
高麗菜絲沙拉的部分，像一般豬排店，採無限量可續點
同時會附上兩種醬 日式胡麻醬及芥末美乃滋
綜合加在一起還不錯吃～～
另外附的飯也是可以免費續點的（不過主餐的肉不多，應該吃不了太多飯吧XD)
有提供五穀飯和白飯，感覺五穀飯比較健康，於是乎選了這XD
另外也有豐富配料的野菜和風五目蒸飯 要加40元，也可無限續加～
另外套餐還有附的是小菜(不可免費續加)
涼拌白菜和櫻花蝦酸菜 還ok
以及松子茶碗蒸 (不可免費續）
吃起來感覺比較一般
接著有請主菜本尊～～
今天先由牛舌+松坂豬套餐來示範一下
牛舌有一定的厚度，非常軟嫩又帶有嚼勁,至於松坂豬印象就沒那麼深了
比較不是烤的乾一些而但有松坂豬獨特的香味
店內也附上一些調味料，例如：鹽巴 辣椒粉 白芝麻
還有特製的烤肉沾醬
不過我想只要灑點鹽或辣椒粉就夠啦！
接下來是單點區 店員推薦之自製泡菜，還不錯吃
一盤份量應該足夠四個人以上配著吃 一盤60元
不過說實在套餐附的東西就很多了，應該不用再點泡菜類的東東啦～
飲料也是要加點的，沒有附在套餐裡
或是套餐加99元，可以有一杯無酒精飲料以及乾杯布丁
不過雞蛋布丁沒有太令人驚豔
若是不想去燒烤店弄得滿身煙味，只想吃點肉解解饞，只有少少幾個人
坐下來可以乾乾淨淨地吃，還可以好好聊個天的話
就可以選擇這種的啦～
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乾杯 TAN 炭燒牛舌
*地址：台北車站二樓(微風美食區)
*電話：(02)2361-8000
*官網：http://www.kanpai.com.tw/index.htm
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